Descubre el Encanto del Vino Espumoso Ancestral Chardonnay en Cataluña
El vino espumoso ancestral, también conocido como Pet Nat, es una explosión de autenticidad y frescura que se está haciendo un hueco en la escena vinícola catalana. La variedad Chardonnay, famosa por su versatilidad, encuentra en Cataluña un terroir ideal para expresar toda su singularidad. Este tipo de vino nos regala burbujas naturales y una acidez perfectamente equilibrada, fruto de un proceso artesanal que respeta al máximo las características propias de la uva.
Las botellas de Pet Nat de Chardonnay son todo un viaje sensorial: aromas a frutas blancas como la manzana y la pera, notas cítricas y un toque mineral, reflejo del suelo y el clima mediterráneo. ¿La clave? Fermentación natural en la botella, sin añadir nada más. El resultado es un vino espumoso único, genuino y lleno de carácter. Prepárate para descubrir cómo la Chardonnay puede sorprenderte en cada copa.