Raimones

Raimones es un emocionante nuevo proyecto de vinos naturales en Penedès, que esencialmente es un supergrupo de aclamados productores locales de vino: Mas Candi, La Salada y RR Sadurni, cuyos proyectos individuales han sido admirados durante mucho tiempo. En Raimones, el trío trabaja principalmente con variedades autóctonas de Cataluña, incluyendo la extremadamente rara Marina, que están en una misión para rescatar del borde de la extinción.

Raimones es un proyecto común que mezcla familia, amistad y la pasión por hacer vinos. Detrás de él están tres familias de viticultores de toda la vida, Mas Candi, La Salada y RR Sadurni, y sus nuevas generaciones que se embarcan juntas en una aventura común.

El proyecto también nació con el objetivo de hacer coupages con una importante presencia de una variedad única, que cuenta con menos de 10 hectáreas en todo el mundo. Esta variedad blanca, catalana, se llama Marina. Raimones siempre mirará al pasado para recuperar variedades autóctonas y locales, pero también mirando al futuro, elaborando vinos naturales frescos y fáciles de beber.

Conozcan a Montse Carbó, Jordi Jané y Marti Sadurní, las personas detrás del proyecto Raimones. Todos ellos crecieron en familias de viticultores cerca de Les Gunyoles, un pueblo en el Penedès de Cataluña, al suroeste de Barcelona. Fundado en 2021, se unieron para representar a una nueva generación de agricultores y productores con el proyecto Raimones. Cuentan con una parcela de 10 hectáreas de viñedos de secano y el proyecto nació con la particularidad de hacer coupages con una importante presencia de una variedad única, Marina. Raimones no riega sus viñas, realiza las cosechas a mano y trabaja de la manera más natural posible tanto en el campo como en la bodega.