Heretat Laverna
Heretat Laverna es una bodega que se encuentra ubicada en Torrelles de Foix, en la comarca del Alt Penedès. Su historia se remonta a 1342 y se destaca como guardianes de un legado transmitido a lo largo de 16 generaciones. Su conexión con la tierra de Torrelles de Foix es profunda y los hace sentir que trascienden más allá de la viña misma.
En este privilegiado paraje rodeado de viñas, bosques y torrentes afluentes del río Foix, se encuentra la Heretat Laverna. Sus suelos aluviales, compuestos por arcillas y canto rodado, aportan características únicas a sus vinos. Las sensaciones calcáreas y de frescura se derivan de la influencia de los bosques mediterráneos de la zona, inspirando así a la nueva generación a crear vinos ecológicos en su primera añada en el año 2021.
El nombre de Laverna tiene sus raíces en la época romana y hace referencia al importante yacimiento de las Termas de Laverna, descubierto hace años en la finca misma, en las cercanías de las viñas. La pasión por la arqueología y la viticultura ha llevado naturalmente a Heretat Laverna a retomar una tradición familiar de elaborar vinos con un nuevo enfoque ecológico.
Josep Antón Escofet, viticultor con una gran pasión por su oficio. Su visión y dedicación son los pilares fundamentales en la creación de vinos únicos que reflejan el carácter de la tierra y la tradición de la zona de Penedès.
Productos a la venta
Ancestral Parellada
El Ancestral Parellada de Heretat Laverna es un vino espumoso pet-nat hecho con la variedad Parellada. Este vino destaca por sus burbujas finas y una efervescencia agradable. Al...
17€
Opiniones sobre Heretat Laverna
Preguntas respondidas por nuestros clientes
¿Cuál es la historia de Heretat Laverna?
Heretat Laverna tiene una historia que se remonta a 1342 y ha sido transmitida a lo largo de numerosas generaciones de la familia Escofet. Esta finca catalana cuenta con un impresionante legado familiar y está llena de tradición y cultura.
¿Qué tipo de agricultura se practica en Heretat Laverna?
En Heretat Laverna se practica la agricultura orgánica de secano. Esto significa que se utilizan prácticas naturales y sostenibles para cultivar las uvas utilizadas en la producción de vinos. Este enfoque garantiza vinos de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente.
¿Qué se puede esperar de una visita a Heretat Laverna?
Una visita a Heretat Laverna es recomendable y fascinante. Los visitantes podrán explorar la finca y descubrir los hallazgos arqueológicos de las Termas de la Heretat. Además, recibirán explicaciones detalladas sobre el legado familiar y podrán admirar la actitud y el buen hacer del actual propietario.
¿Qué destacados beneficios ofrece Heretat Laverna?
Heretat Laverna ofrece una experiencia única para los amantes del vino y la historia. Los visitantes podrán disfrutar de vinos de alta calidad, elaborados con uvas cultivadas de forma orgánica. Además, podrán sumergirse en la rica historia de la finca y contemplar el impresionante legado de la familia Escofet.
