Blai de Montferri
Blai de Montferri es el legado vinícola de la familia Jané. Desde 1207, a través de generaciones, ha transmitido una cultura del vino que ahora se abre a lo desconocido.
Ubicado en medio de un pueblo rodeado de viñedos, en una zona con una tradición milenaria de elaboración de vino y en un relieve topográfico por debajo de los 300 metros de altitud. Afectadas por un clima en equilibrio entre un invierno suave y un verano caluroso, endulzadas por el viento de marinada proveniente del mar Mediterráneo.
Después de un largo conocimiento familiar en el cultivo de la vid y una recolección a mano, el vino se elabora con carácter natural y mínima intervención. Sin clarificar ni aditivos químicos. Las variedades utilizadas, 100% autóctonas, promueven la biodiversidad y el respeto por la naturaleza.
Es propio de Blai de Montferri cuidar las viñas y el jugo que se extrae de ellas, en atención al clima que se impone. Con sus vinos, quieren transmitir este saber en cada añada. Atenderse al tiempo es al mismo tiempo una forma de reflexionar sobre el momento en que ha sucedido. Aquí radica la novedad del vino. Del campo a la botella, respetando siempre el fruto del alma de la tierra en forma de uva.
Se identifican entre su pasado romano de Tarragona, el dominio del Monasterio de Santes Creus y la obra vanguardista del Santuario del arquitecto Jujol, estrecho colaborador de Gaudí.
Vino exclusivo de producción limitada, relacionado con una zona de gran calidad vinícola. Viñas viejas de variedades autóctonas. De baja graduación, saludable y apto para la dieta mediterránea. Contribuye a la sostenibilidad del campo rural y a la mejora del entorno medioambiental.
Productos a la venta
Ancestral Macabeu Blai de Montferri
El Ancestral Macabeu Blai de Montferri es un vino espumoso elaborado siguiendo el método ancestral. Proviene de una selección de viñedos de Macabeu en la zona...
19,90€
Preguntas respondidas por nuestros clientes
¿Cuál es la historia de Blai de Montferri?
Blai de Montferri es el legado vinícola de la familia Jané, transmitido desde el año 1207. A lo largo de generaciones, han mantenido y desarrollado una cultura del vino que refleja su larga tradición y conocimiento.
¿Dónde se encuentra Blai de Montferri y qué características tiene la zona?
Blai de Montferri está ubicado en una zona con una tradición milenaria de elaboración de vino, en un pueblo rodeado de viñedos y con un relieve topográfico por debajo de los 300 metros de altitud. El clima de la región se caracteriza por inviernos suaves y veranos calurosos, influenciados por el viento de marinada proveniente del mar Mediterráneo.
¿Cómo se elaboran los vinos de Blai de Montferri?
Los vinos de Blai de Montferri se elaboran con carácter natural y mínima intervención. La recolección de las uvas se hace a mano y no se utilizan aditivos químicos ni se clarifica el vino. Las variedades de uva son 100% autóctonas, promoviendo así la biodiversidad y el respeto por la naturaleza.
¿Qué hace que los vinos de Blai de Montferri sean exclusivos?
Los vinos de Blai de Montferri son exclusivos debido a su producción limitada y su relación con una zona de gran calidad vinícola. Las viñas viejas de variedades autóctonas y el proceso de elaboración respetuoso con la naturaleza contribuyen a la singularidad de estos vinos.
¿Cómo contribuye Blai de Montferri a la sostenibilidad del entorno?
Blai de Montferri contribuye a la sostenibilidad del campo rural y a la mejora del entorno medioambiental mediante el uso de prácticas de cultivo que respetan la biodiversidad y minimizan la intervención química. Además, sus vinos son de baja graduación y aptos para la dieta mediterránea.
¿Qué influencias culturales se encuentran en Blai de Montferri?
Blai de Montferri se identifica con su pasado romano de Tarragona, el dominio del Monasterio de Santes Creus y la obra vanguardista del Santuario de Jujol, colaborador estrecho de Gaudí. Esta rica herencia cultural se refleja en la identidad y la calidad de sus vinos.
