Vins Escumosos Ancestrals de Macabeu
Benvingut a la nostra secció dedicada als vins escumosos ancestrals elaborats amb la varietat de raïm Macabeu. Aquests vins, coneguts també com Pet Nat, destaquen per la seva frescor i autenticitat. La Macabeu, conreada principalment a Catalunya i altres regions d'Espanya, aporta notes de poma verda, pera i tocs cítrics que es reflecteixen perfectament en cada ampolla.
VINYA Finca de Bellavista Ceps cultivats en emparrat tradicional i en Lys VARIETATS 80% Cartoixà (Xarel·lo) i 20% Macabeu ELABORACIÓ Verema manual en caixes. Fermentació...
L'Ancestral Brisat és un vi espumós que prové de les vinyes de Macabeu situades a 500 metres d'altitud, just al peu del Montsant, prop del riu Siurana en la...
Bricairàs Ancestral és un espumós Pet Nat, elaborat amb 100% Macabeu seguint el mètode ancestral. La vinya del Portell està situada en el terme...
L'Ancestral Macabeu Blai de Montferri és un vi escumós elaborat seguint el mètode ancestral. Prové d'una selecció de vinyes de Macabeu en la...
El vi espumós ancestral BULLA de l'anyada 2023 destaca per ser un Pet Nat elaborat amb raïm 100% Macabeu provinents de vinyes situades en la parcel·la Els...
LÍMIT 2023 és un vi espumós ancestral, també conegut com Pet Nat, compost per una mescla interessant de Parellada (60%), Macabeu (20%) i Ull de llebre...
La tècnica ancestral utilitzada en la creació d'aquests vins permet que la fermentació ocorri directament en l'ampolla, la qual cosa resulta en bombolles subtils i un caràcter únic. Aquesta elaboració preserva la puresa i les qualitats naturals del raïm, oferint una experiència de degustació genuïnament refrescant.
Des de maridar amb els teus plats favorits fins a gaudir en qualsevol ocasió especial, els vins espumosos ancestrals de Macabeu són versàtils i sempre interessants. Submergeix-te en la nostra cuidada selecció i descobreix tot el que aquests Pet Nat tenen per a oferir.
