Mostra de Vins Ancestrals

Mostra de Vins Ancestrals

Descobreix l'Encant del Vi Escumós Ancestral Chardonnay a Catalunya

El vi espumós ancestral, també conegut com Pet Nat, és una explosió d'autenticitat i frescor que s'està fent un buit en l'escena vinícola catalana. La varietat Chardonnay, famosa per la seva versatilitat, troba a Catalunya un terroir ideal per a expressar tota la seva singularitat. Aquest tipus de vi ens regala bombolles naturals i una acidesa perfectament equilibrada, fruit d'un procés artesanal que respecta al màxim les característiques pròpies del raïm.

Les ampolles de Pet Nat de Chardonnay són tot un viatge sensorial: aromes a fruites blanques com la poma i la pera, notes cítriques i un toc mineral, reflex del sòl i el clima mediterrani. La clau? Fermentació natural en l'ampolla, sense afegir res més. El resultat és un vi espumós únic, genuí i ple de caràcter. Prepara't per a descobrir com la Chardonnay pot sorprendre't en cada copa.

Ancestral del Tros

Collita: 2022 Vinya Sant Llorenç d'Hortons al voltant de 300 m d'alçada, en l'Alt Penedès Montserratí. Vinya de "Les Abelles". Varietats Xarel·lo...

16,50€
Carregant...
x