Vinyes del tiet Pere
A Vinyes del Tiet Pere, trobarà una joia enològica enclavada en la bella regió del Gaià, a Tarragona. Amb una tradició vitivinícola que es remunta al segle XII, aquest establiment familiar ofereix vins excepcionals que capturen l'essència única de la terra i el clima mediterranis.
La passió pel vi i el respecte per la terra són els pilars fonamentals de Vinyes del Tiet Pere. Cada ampolla que surt d'aquest celler representa anys de dedicació i cura meticulosa en cada etapa de la producció.
La varietat Macabeu és el cor de la seva producció, i la venerada vinya Camí de la Font, plantada en 1949, és la base del seu aprenentatge i del seu procés d'elaboració del vi. Amb un rendiment baix i uns raïms de qualitat excepcional, la Macabeu aconsegueix la seva plena maduresa a l'interior de la vinya, proporcionant-li un sabor i una textura únics.
Però Vinyes del Tiet Pere no es limita només a la Macabeu. També produeixen vins com Ostrea i Camí de Pell, que permeten explorar i comprendre millor el territori des de diferents perspectives. A més, el seu vi Escabeces, elaborat amb la varietat local de Cartoixà Vermell, és una autèntica experiència sensorial que mai abans havia estat experimentada.
Aquests vins blancs elaborats amb precisió, són salins i compten amb un rerefons calcari que es pot percebre al tacte. Son vins que reflecteixen la rica flora i botànica mediterrània, amb delicades notes d'ametlla, cítrics i una àmplia gamma d'espècies mediterrànies. Els sabors botànics es combinen meravellosament amb la cuina local, des de mariscos frescos fins a plats tradicionals com el romesco.
El paisatge de Vinyes del Tiet Pere està impregnat d'història i cultura. La regió del Gaià, marcada pels monestirs de Santes Creus i Poblet, ha estat testimoni de segles de disputes i acords polítics que finalment van donar forma al territori tal com el coneixem avui. La influència de la mar i els vents marins aporten un caràcter únic als vins de Vilabella, i les muntanyes circumdants brinden una protecció inavaluable contra els elements.
El celler Vinyes del Tiet Pere s'enorgulleix de preservar la tradició, i fins i tot avui dia, molts dels habitants de la regió elaboren el seu propi vi a les seves cases. La cooperativa local contribueix a la industrialització del procés de producció del vi, però l'essència de la viticultura artesanal encara roman arrelada en la memòria dels habitants del Gaià.
Visitar Vinyes del Tiet Pere és submergir en una història col·lectiva que ha deixat una profunda emprempta en aquesta terra fèrtil. Cada copa de vi és una oportunitat per a gaudir de la cultura local i explorar els sabors i aromes úniques que només aquesta regió pot oferir. Des de la seva ubicació privilegiada fins a la meticulosa atenció al detall en cada ampolla, Vinyes del Tiet Pere és una visita obligada per als amants del vi i els entusiastes de la cultura mediterrània.
Productes a la venda
Ancestral
Des de les vinyes de la varietat CARTOIXÀ en l'encantador poble de Vilabella, a la regió Marges del Gaià, neix el nostre vi ANCESTRAL. La collita d'aquest...
12€
Preguntes respostes pels nostres clients
Què fa que els vins de Vinyes del Tiet Pere siguin tan especials?
Els vins de Vinyes del Tiet Pere són especials a causa de la dedicació i cura meticulosa que es posa en cada etapa de la producció. Des de la selecció del raïm fins a la vinificació, es busca capturar l'essència única de la regió del Gaià i transmetre-la a cada ampolla.
Quines són les varietats de raïm que utilitza Vinyes del Tiet Pere?
Vinyes del Tiet Pere s'especialitza en la varietat Macabeu, que és la base de la seva producció. A més, produeixen vins elaborats amb la varietat local de Cartoixà Vermell, que és única i representa l'autenticitat de la regió.
Quines característiques tenen els vins blancs d'aquesta zona?
Els vins blancs d'aquesta zona es caracteritzen per la seva salinitat i el seu fons calcari al tacte. Aquests vins reflecteixen la flora mediterrània, amb notes d'ametlla, cítrics i espècies com la farigola i el romaní. Són vins frescos i aromàtics que complementen perfectament la cuina local.
Què fa tan especial el paisatge dels Vinyes del Tiet Pere?
El paisatge de Vinyes del Tiet Pere és especial a causa de la seva història i la seva connexió amb la cultura mediterrània. La regió del Gaià, amb els seus monestirs i muntanyes circumdants, ha influït en el caràcter i la qualitat dels vins. La mar i els vents marins també deixen la seva empremta en la vinya, aportant característiques úniques als vins.
Puc visitar Vinyes del Tiet Pere?
Sí, Vinyes del Tiet Pere ofereix visites en les quals podràs descobrir la història i el procés de producció del vi. Podràs recórrer les vinyes i gaudir de tastos guiats per a experimentar de primera mà els sabors i aromes úniques dels seus vins.
