Mas de la Sabatera
Ahir generacions i generacions, avui pare i fill.
L'esperit sant encara no l'hem trobat, però sí el cor darrere d'aquest projecte.
"El 2020 el meu pare, el Xavi, em va preguntar que si tant m'agradava el vi per què no començàvem a fer-ne nosaltres mateixos, no fos per falta de raïm!"
Vist que tenim raïm, només en feia falta donar-li el valor que es mereix. Per això vam decidir començar a fer microvinificacions de parcel·les seleccionades on prioritzem la qualitat del raïm i la salut de la terra.
A poc a poc ens estem permetent ser més romàntics amb el que fem i ens rodeja.
A poc a poc ens estem permetent ser més creatius amb el que fem.
A poc a poc ens estem permetent estimar encara més allò que hem heretat.
Productes a la venda
Ou mama!
Ou mama! de Mas de la Sabatera és un vi escumós ancestral del 2023. Elaborat íntegrament amb la varietat Trepat, aquest vi espumós ancestral es verema...
15€
Cagundéu
Cagundéu és un vi escumós ancestral, també conegut com Pet Nat, elaborat per Mas de la Sabatera en la collita de 2023. Aquest vi, fet amb raïm de...
15€
