Celler Bàrbara Forés
Celler Bàrbara Forés és un celler familiar situat al poble de Gandesa (DO Terra Alta) al sud de Catalunya. Fa més de cent anys que aquesta família treballa la terra i d'aquesta saviesa tramesa de generació en generació, als anys noranta comencen a elaborar vins ecològics, amb varietats locals convertint-se en pioners al territori en potenciar la garnatxa blanca, la varietat insígnia de la Terra Alta.
Carme i Pili, mare i filla, es consideren artesanes del vi, compromeses amb la terra que habiten. Cultiven les seves vinyes aplicant els principis de l'agricultura regenerativa amb varietats autòctones adaptades al clima local com són la garnatxa blanca i negra i el morenillo. Des d'una mirada contemporània, rescaten el llegat dels ancestres per oferir vins honestos i sincers que reflecteixen de manera elegant i sense estridències l'essència de la Terra Alta. També elaboren oli d'oliva verge extra de la varietat local empeltre, seguint el llegat dels pagesos d'abans que aprofitaven els marges de les vinyes per plantar oliveres.
El celler Bàrbara Forés ofereix activitats enoturístiques on els visitants tenen l'oportunitat d'explorar els paisatges de la Terra Alta entre vinyes, boscos, oliveres i marges de pedra seca mentre tasten vins blancs, taronges, rosats i negres. A més, descobriran els secrets d'un celler ubicat a una casa pairal del segle XIX. Aquells que visitin aquest celler tindran l'oportunitat de conèixer de prop la història i la passió darrere d'aquest celler familiar mentre els vins els fan viatjar per tota la Terra Alta.
Productes a la venda
En Moviment Ancestral
Moviment Ancestral 2022 és un escumós singular elaborat exclusivament amb la varietat autòctona Morenillo. La família Sanmartín Ferrer va...
18€
Opinions sobre Celler Bàrbara Forés
Preguntes respostes pels nostres clients
Quina és l'experiència que ofereix Celler Bàrbara Forés?
Celler Bàrbara Forés ofereix una experiència única a la regió de Terra Alta, on els visitants poden gaudir de tastos de vins blancs, taronja i negres, així com provar oli d'oliva de qualitat. A més, els visitants poden aprendre sobre la tradició vinícola de la zona i conèixer el procés d'elaboració del vi en el celler.
Què fa que Celler Bàrbara Forés sigui un celler de referència a Terra Alta?
Celler Bàrbara Forés es destaca per la qualitat dels seus vins, la seva relació qualitat-preu i la seva capacitat per a elaborar vins que reflecteixen el caràcter únic de la regió de Terra Alta de manera elegant i autèntica. El celler ha guanyat reconeixement pel seu enfocament en la tradició i la innovació, utilitzant tècniques sostenibles per a produir vins excepcionals.
És necessari fer una reserva per a visitar Celler Bàrbara Forés?
Sí, es recomana fer una reserva prèvia per a visitar Celler Bàrbara Forés i assegurar el seu lloc en l'experiència. Atès que el celler és familiar i s'enfoca a brindar una atenció personalitzada, és millor reservar amb anticipació per a garantir una visita sense contratemps.
Quins són els vins destacats de Celler Bàrbara Forés?
Celler Bàrbara Forés ofereix una àmplia selecció de vins de qualitat, però alguns dels destacats inclouen el seu garnacha blanca de la D.O. Terra Alta, així com vins negres i dolços. Els vins elaborats pel celler reflecteixen el caràcter distintiu de la regió i han rebut elogis tant d'afeccionats com d'experts en vins.
Es poden comprar els vins de Celler Bàrbara Forés després de la visita?
Sí, els visitants tenen l'oportunitat de comprar els vins de Celler Bàrbara Forés després de la visita. Això els permet emportar a casa algunes de les joies vinícoles de la regió de Terra Alta i gaudir d'elles en qualsevol moment.
